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首次讓小白試身手,
幫它選了妃娟格裡的鮮奶土司配方
其中酵素1.5克不知是何物?就沒有加入~
作出的土司真的很綿細。
攪拌過程將近花了40分鐘, 就是要達到理想中的薄膜....才罷手!耐心、愛心、毅力全豁進來,土司完成時間4小時又20分,
小白試身手~ 也很滿意有這樣的成果。
Eirene's blog
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