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光潔亮麗的小白~KitchenAid很早就期盼擁有它
，
玩麵粉的日子裡，揮汗揉麵的情景是辛苦的
，
日前 ~ 只能以麵包機代勞揉麵部份，
但是每每麵糰揉出的張力還是不盡理想，
離理想中的「薄膜」還算遙遠
，原本想買台攪拌機代勞，
但想到熱度或許僅有三分鐘
，就作罷 ~ 因此，也省下一筆開銷。
上週與親戚聊到麵包製作的困難處，
她知道我想擁有一台攪拌機，恰巧親戚說家中有一台閒置著，
可以送我再利用，呵呵...頓時心中雀躍不已
.....
真是天上掉下來的禮物，對我來說實在是 ~ 酌感心ㄝ........。
看著潔白的機身，像新的一樣好，可見當初購買它的人，
也是沖著三分鐘熱度，不知這隻小白耐不耐操？好不好用？
一連串的疑問
，等試了才知道囉
~
早上經過攪拌機專賣店，看了相同的品牌機種，
才知道它的攪打容量是 ~ 
乾麵粉500g，
而且不含附加的配料，恰巧與目前烤箱大小剛好配合，
ㄛ喔.......未來玩麵粉的日子裡，希望能借重它大展身手。
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