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好久沒動手做點心囉!!有點手癢癢地 ~
先來個簡單易做的大幅蔴吉~草莓季節已接近尾聲,
價格有點貴、品質也不怎麼好,
紅豆餡、及蔴吉皮是買現成的,
一口氣做了20個大福。。。
冷藏冰箱可放上兩天,剛好當午茶點心。
大福份量 ~ 20個
材料:紅豆餡600克(分成@30克20份)
莓娘皮一包(內有5塊切成20等份)
草莓20顆,洗淨擦乾水分。
作法:將草莓先包入紅豆餡中,
再以莓娘皮角對角包裹著,收口捏緊即可。
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