冰箱存放2個買來很久的西洋南瓜，趁煮飯時切上ㄧ些放入蒸熟，
可以直接當飯吃也可以拿來當湯種做麵包，
或著製作麵條時加入麵粉一起揉…等等，有很多花樣可以玩，
做出的點心美味又健康。
前些天在好市多買了一大包的德國香腸還未用完，
剛好一半可以做成橄欖形狀，
包裹著香腸、蘿蔓及淋些沙拉、番茄醬，正好給兒子當早餐，
這樣的吃法可說是他的最愛，孩子剛好青春期正在發育食慾大增，
媽媽準備這樣的早餐是不會嫌太多的，
另一半我把它做成圓形的漢堡皮，隨心所欲夾個煎蛋火腿及蘿蔓，
再配上一杯五穀，也是ㄧ份很豐盛的早餐，
自己製作的早餐實在料又看得見、最主要的是營養美味又健康。
這次麵包作法是參考「65℃漢堡麵包」，
把牛奶湯種換成蒸熟的南瓜罷了。
↑↓喜歡把麵包擺成各種花樣
全站熱搜
留言列表
