close
TEL~07-8119306
↑終於找到這家台灣人開的店專門賣泰式料理食材,並幫它畫上地圖。
第二道菜【泰式酸辣魚】
這道菜很開胃,觸動妳的味蕾,無法抗拒的魅力,
讓妳一口接一口不知不覺吃完整碗的香蘭椰漿飯。
材料:新鮮鱸魚一條,洋蔥1/4個、芹菜1支、紅蔥頭3粒、蒜頭3粒
小番茄6粒、辣椒1支、香菜、九層塔(羅勒)少許。
調味料:檸檬汁、魚露、糖、辣椒粉。
作法:
1. 將魚洗淨從中間剖開,擦乾水分沾麵粉炸至金黃色至於盤上。
2. 將洋蔥切絲、芹菜切段、紅蔥頭切片、蒜頭切細、小番茄切半、
辣椒切片、香菜切小段、九層塔切細。
3.將全部材料加入調味料用手抓一抓拌勻、淋在魚上即可。
全站熱搜
留言列表