炎熱的夏末正是龍眼生產的季節,Eirene娘家是在大崗山下,
記得小時候的住家是面山而居,小小的心靈對就對山上的雲朵充滿著夢幻,
期望有一天能登上山頂,隨手抓起一把雲朵,乘著雲朵隨風到處遨遊,
有如阿拉丁~ 孫無空 ~ 但是有一天跟大人登上山頂,
一切的夢幻不攻自破,原來山上的雲朵比想像的還高出許多 ~
大崗山生產龍眼蜂蜜、龍眼聞名,Eirene家擁有一大片的果園,
大部分以龍眼樹居多,龍眼這種熱帶水果很好照顧,隨它自然開花結果,
自生自滅 ~ 就醬也不用刻意施肥,就能享受結實纍纍、甜甜蜜蜜的果實,
在兒時的記憶裡,每年的暑假期間,兄弟姐妹及鄰家孩子,
都是在龍眼樹下採集龍眼,渡過這段漫長的暑假,
只有嬉戲沒有課業補習的壓力,
真是一段美好的童年回憶。
龍眼這種水果甜度很高,隨著年齡的增長,還是少吃微妙,
昨天聽營養師說一天最多不能超過13顆,天啊!今天就採了兩大麻袋,
不知要吃到什麼時候,還好高雄的親戚朋友眾多,分享給大家品嘗品嚐,
總算解決了這個難題。
↑在長時間太陽下直接曝曬的龍眼,看那仰天長嘯的英姿。
近幾年在果園裡也種了好多酪梨樹,如今也是結實纍纍,
這種高植物蛋白質的水果相當營養,只是吃多了也會變胖,
甚便採了一大袋回來分享給左右鄰居及親戚,
受惠者皆大歡喜。
↑這些酪梨沒受到果蠅釘過的表面,顯得很光亮。
看到幾顆香蕉樹正結了一長串的蕉,老爸也割下一長串的成熟粉芭蕉給
Eirene帶回家,可惜沒拍照。
下面紫色部份是香蕉的花穗,上面是未熟的香蕉。
↓還有旁邊的這顆木瓜樹也開著一穗穗的花朵。
↓南瓜開花了
↑今年老爸也種了很多顆南瓜,看著長得非常茂密的瓜藤,正在開花,
如果沒受到颱風的洗禮,肯定是大豐收,記得上次買了很多顆西洋南瓜,
吃掉了果肉,我把南瓜種子清洗乾淨,曝曬乾燥之後,
拿回鄉下交給老爸種植,就是今天看到的瓜藤。
↑甚便到麻竹筍園繞一周,發現一些來不及採收的筍子已經長高出青了,
所謂出青是筍子太老了不能吃,只能讓它繼續長高成竹子,
這麻竹筍的質感比綠竹筍稍粗,口感沒有綠竹筍的細緻,
通常在菜市場我較喜歡購買綠竹筍,但是現在也常看到許多不同品種,
也不錯吃啦!
↑庭院大哥種植一些花花草草,不知名的花朵開得正豔麗,
又是拍照技術不靈光,有些曝掉了。
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